La industria de la sardina continúa siendo uno de los motores económicos más importantes de Sonora, con una producción que supera las 353 mil toneladas anuales y un valor superior a los 2 mil millones de pesos, de acuerdo con datos presentados durante una visita de autoridades estatales a una planta procesadora en Guaymas.
Durante un recorrido por las instalaciones de Propeguay, representantes de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura destacaron el papel que desempeña esta actividad en la generación de empleos y en el fortalecimiento de la cadena productiva pesquera de la entidad.
La titular de la dependencia, Célida López Cárdenas, señaló que Sonora mantiene desde hace más de dos décadas el liderazgo nacional en producción pesquera y que la sardina se ha consolidado como la principal pesquería del país por volumen de captura. Tan solo en 2025, la oficina pesquera de Guaymas registró una producción de 353 mil 287 toneladas de peso vivo.
Autoridades y representantes del sector coincidieron en que la transformación industrial de la sardina permite ampliar los beneficios económicos de la actividad, al generar empleos en áreas como captura, procesamiento, empaque, transporte y comercialización.
Además de la sardina, la pesca de camarón continúa siendo otra de las actividades clave para la economía regional, consolidando a Sonora y particularmente a Guaymas como uno de los principales polos pesqueros del país.