Hermosillo, Sonora a 1 de mayo de 2025.- En un análisis de la evolución de la industria de la cerveza en el estado, el Colegio Sonora y el Dr. Mario Gómez Araujo presentaron el libro “Tres Titanes de la Espuma” estrategias de mercado de cerveza en Hermosillo 1950 a 1985.
Con el objetivo de resaltar la historia y la evolución de la industria de la bebida más consumida en la entidad, Gómez Araujo realiza un análisis minucioso del avance industrial desde mediados del siglo XX hasta nuestra época.
El Dr. Mario Gómez Araujo destacó que Sonora creció económicamente de la mano del desarrollo cervecero desde 1950 hasta principios de los años 90s, donde tres industrias marcaron la pauta en la venta y distribución hasta permanecer en el gusto de los paladares hermosillenses.
Voces autorizadas en Sonora
La presentación estuvo moderada por el escritor Lauro Paz Luna, y contó la participación de la Doctora en Ciencias Sociales del Colegio Sonora, Ana Grijalva Díaz y Roberto Ramírez Rodríguez, del departamento de economía de la Universidad de Sonora.
El ejemplar se puede adquirir por un precio de $300 pesos, ya sea en formato físico o digital a través de la plataforma oficial del Colegio Sonora, https://libros.colson.edu.mx/index.php/colson/catalog/book/282.