El presidente municipal de Hermosillo, Antonio Astiazarán, celebró la realización de la novena edición de la Muestra Gastronómica de San Pedro, evento que reunió a más de 60 stands de negocios de comida, universidades y servicios durante su segundo día de actividades en la comunidad de San Pedro El Saucito.
Durante el recorrido por el corredor gastronómico, el alcalde estuvo acompañado por Óscar Gastélum Donnadieu, director de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico (AMDE), y Fernanda Cisneros Rodríguez, directora de Desarrollo Turístico de la misma dependencia. En el evento se ofrecieron diversos platillos representativos de la cocina regional, como carne asada y gallina pinta, en un ambiente familiar que reunió a residentes y visitantes.
Astiazarán destacó que el evento ha registrado un crecimiento en asistencia desde que se retomó en 2022, al pasar de alrededor de dos mil asistentes a más de 20 mil el año pasado, lo que atribuyó a la participación de establecimientos y estudiantes de gastronomía que se han sumado a la iniciativa impulsada por el Ayuntamiento.
En la jornada también se realizaron concursos gastronómicos. Mak Catalina obtuvo el reconocimiento a “Mejores Frijoles de San Pedro”; Salomé Sazón Casero fue distinguido con “La Mejor Gallina Pinta”; Viva Sonora ganó en la categoría “Mejores Chilaquiles de San Pedro”, y Tortillería Alexa recibió el premio por la “Tortilla más grande” con 70 centímetros de diámetro. La Universidad Vizcaya de las Américas, campus Hermosillo, obtuvo el premio al “Platillo Innovador”, mientras que “Casa San Pedro” fue reconocido como establecimiento distinguido. La Escuela Telesecundaria #186, sede del evento, recibió un apoyo de 20 mil pesos. En el acto también estuvieron presentes Daniel García, titular de Participación Ciudadana, y Ramón Corral, Oficial Mayor.