Sonora permanece sin casos confirmados de ciclosporiasis, conocida popularmente como “diarrea explosiva”, informó la Secretaría de Salud Pública, que llamó a la población a mantener medidas de higiene en la preparación y consumo de alimentos para prevenir esta y otras enfermedades gastrointestinales.
La ciclosporiasis es una infección intestinal que puede provocar diarrea acuosa y frecuente, además de cólicos, náuseas, pérdida de apetito y cansancio. Su transmisión ocurre principalmente por el consumo de alimentos frescos contaminados, especialmente hojas verdes, o por agua que contenga el parásito.
La dependencia señaló que actualmente Estados Unidos registra un incremento inusual de casos de esta enfermedad, por encima de lo esperado para esta temporada, situación que no se presenta en México. Por ello, recomendó extremar precauciones, especialmente a quienes tengan previsto viajar al vecino país.
A través de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios, se mantienen acciones de fomento sanitario para promover buenas prácticas en el manejo, preparación y comercialización de alimentos y hortalizas. Entre las principales recomendaciones se encuentran el lavado frecuente de manos, utilizar agua potable y desinfectar frutas y verduras, además de evitar la contaminación cruzada.
Salud Sonora exhortó a la población a mantener estas medidas, consumir alimentos cocinados cuando sea posible y reforzar la limpieza durante la temporada de calor, al recordar que las acciones de higiene ayudan a reducir el riesgo de enfermedades gastrointestinales tanto en los hogares como durante los viajes.