La Secretaría de Salud en Sonora recomendó a la población extremar cuidados en la preparación y conservación de alimentos, debido al incremento de temperaturas que favorece su rápida descomposición y eleva el riesgo de enfermedades gastrointestinales.
Autoridades señalaron que durante la temporada de calor es importante mantener en refrigeración los productos perecederos, evitar dejarlos por tiempo prolongado a temperatura ambiente y revisar sus condiciones antes de consumirlos.
También se pidió especial atención con alimentos frescos como salsas, verduras picadas y platillos preparados, ya que pueden deteriorarse con mayor facilidad cuando permanecen expuestos al calor o al sol.
Finalmente, se recomendó mantener una adecuada hidratación y acudir a recibir atención médica en caso de presentar malestar estomacal o signos de deshidratación, principalmente en niñas, niños y personas mayores.